Vamos conhecer o Natal na Europa? Tradições, gastronomia e inspirações para a mesa de natal

O Natal é uma das celebrações mais aguardadas do ano em toda a Europa. Cada país e região tem tradições únicas que se foram passando de geração em geração, criando momentos de união e alegria. Entre mesas decoradas a rigor e pratos típicos que fazem crescer água na boca, o espírito natalício envolve tudo numa atmosfera mágica e reconfortante. Vamos explorar as tradições, os costumes e, claro, algumas ideias para uma mesa de Natal perfeita.

Preparado para entrar no espírito natalício?

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Em Portugal, o Natal é sinónimo de família e tradição. A consoada — o jantar de Natal — é um dos momentos mais especiais, onde a mesa se enche de pratos típicos e de decorações encantadoras. De norte a sul, cada região traz a sua essência ao Natal, com especial destaque para o bacalhau com todos, um clássico em muitas casas portuguesas na consoada.

Tradições regionais

No Norte, é comum encontrar mesas onde o polvo é o rei, cozinhado de diversas formas, desde assado a ensopado. Já no Centro e no Sul, o bacalhau e o cabrito são os pratos mais frequentes, acompanhados por batatas, couves e azeite de qualidade.

A decoração da mesa de Natal portuguesa é simples, mas cheia de carinho. Uma toalha de mesa natalícia,  onde os tons vermelho e dourado têm um lugar de destaque, um centro de mesa de Natal com velas, pinhas e ramos de azevinho, tornam o momento ainda mais especial. E claro, não pode faltar o bolo-rei ou o bolo-rainha no final da refeição, acompanhados por um chá quente ou café.

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Serviço de mesa da coleção BREEZY

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Espanha: o Natal e o Dia de Reis

Em Espanha, o Natal prolonga-se até ao dia 6 de janeiro, o Dia de Reis, que é tão ou mais importante que a própria véspera de Natal. Neste dia, as crianças aguardam ansiosamente pela chegada dos três Reis Magos, que trazem presentes e espalham alegria. Nas ruas, desfilam as Cabalgatas de Reyes, um espetáculo mágico cheio de luzes e música.

No que toca à mesa de Natal, em Espanha, é comum haver decorações simples, mas elegantes, com arranjos de Natal para a mesa que incluem flores frescas e velas. A simplicidade reina, mas o cuidado com os detalhes faz toda a diferença.

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Serviço de mesa da coleção COMPORTA

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Europa central: a festa de São Nicolau

Na Europa Central, principalmente na Bélgica, Alemanha e Áustria, uma das festas mais aguardadas é a de São Nicolau, celebrada no início de dezembro. Esta tradição marca o começo das celebrações natalícias, e é especialmente importante para as crianças, que recebem pequenos presentes e doces nas suas botas/meias de Natal.

Alemanha: coroas e calendários do advento

Na Alemanha, o Natal começa com a preparação da Coroa do Advento e do Calendário do Advento, onde cada dia é marcado com pequenos mimos e surpresas. As famílias alemãs enchem as casas de luzes e decorações tradicionais, criando um ambiente acolhedor e festivo.

Na mesa de Natal alemã, os pratos são tão importantes quanto as decorações. A simplicidade do centro de mesa de Natal é complementada por pratos típicos como o ganso assado ou as salsichas com chucrute. Um arranjo de Natal com velas e pinhas não pode faltar na decoração da mesa.

Decoração da mesa de Natal: elegância e tradição

A decoração da mesa de Natal é um dos elementos centrais desta celebração. E a beleza está nos detalhes. Não precisa ser excessivamente elaborada — basta um centro de mesa simples e alguns toques de cor para transformar qualquer refeição em algo memorável.

Se queres criar uma mesa natalícia encantadora, começa por escolher uma toalha de mesa com motivos festivos e complementa-a com arranjos de Natal naturais, como ramos de pinheiro ou azevinho. Para um toque mais original, podes adicionar centros de mesa originais, como velas brancas ou vermelhas dentro de copos decorativos, ou até criar os teus próprios marcadores de mesa com pinhas pintadas à mão.

Não te esqueças das loiças! Um bom serviço de jantar de natal pode transformar a tua mesa numa obra de arte. Para um ambiente ainda mais acolhedor, as canecas ou copos de Natal dão o toque final a esta decoração. E claro, para os mais atentos aos detalhes, pequenos objetos decorativos como estrelas ou enfeites natalícios entre os pratos e talheres fazem toda a diferença.

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Serviço de mesa da coleção BREEZY

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Coleção BREEZY

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Pratos típicos de Natal pela Europa

A mesa de Natal é onde a magia se concretiza, e em toda a Europa, os pratos típicos variam de acordo com a região. Em Portugal, como já mencionámos, o bacalhau é o prato de eleição, mas pelo mundo fora existem outras delícias natalícias a explorar.

Na Alemanha, o ganso assado é tradicionalmente servido com couve roxa e batatas. Na França, é comum o foie gras e as ostras fazerem parte da ceia. E na Áustria, o Wiener Schnitzel é um dos pratos principais, acompanhado por saladas frescas e molhos intensos.

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Um Feliz Natal na Companhia certa

Na Companhia Atlântica, acreditamos que o Natal é uma época especial que nos convida a celebrar as tradições, a partilhar momentos de alegria e a criar memórias com aqueles que amamos. Esperamos que este passeio pelas tradições natalinas da Europa tenha inspirado a tua mesa de Natal, tornando-a ainda mais encantadora e acolhedora.

Desejamos a todos um Natal repleto de luz, amor e bons sabores. Que cada prato servido e cada detalhe na decoração tragam calor ao coração e união à família. Feliz Natal!

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