Quando os dias se tornam mais curtos e o frio começa a apertar, há algo melhor do que uma bebida quente e reconfortante para nos aquecer? Seja ao pequena almoço, num lanche tardio ou ao final do dia; os chás aromáticos, chocolates quentes cremosos e cafés intensos são os nossos aliados para esta estação.
Queres descobrir algumas das melhores bebidas quentes para o frio e como servi-las de uma maneira especial? Vem daí.
Chá: aromas e benefícios
Os chás são a escolha perfeita para quem procura algo leve, mas cheio de sabor e benefícios para a saúde. Há uma variedade imensa de chás e infusões que aquecem corpo – e alma – nos dias mais frios, vem conhecer alguns:
- Chá de hortelã: refrescante e calmante, é perfeito para depois das refeições;
- Chá de camomila: conhecido pelas propriedades calmantes, é perfeito para relaxar ao final do dia, ao ajudar no alívio de stress e promover noites tranquilas;
- Chá de hibisco: ótima opção para quem procura uma infusão rica em antioxidantes para revitalizar o organismo;
- Chá de lúcia lima: com um aroma suave e ligeiramente cítrico, é conhecido por ajudar na digestão e aliviar cólicas, sendo uma excelente opção para relaxar após uma refeição;
- Chá rooibos: chá de origem sul-africana, sem cafeína, que tem um sabor doce e suave. Rico em antioxidantes, é ideal para quem quer uma bebida reconfortante, mas sem os efeitos estimulantes do chá tradicional;
- Chá verde: outra opção rica em antioxidantes, é uma ótima escolha para quem procura uma bebida saudável, com sabor leve e refrescante;
- Chá de alecrim: ótimo para quem procura uma infusão revitalizante. Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, é também conhecido por melhorar a memória e combater o cansaço mental.
6 ideias de chás e infusões para se hidratar de forma reconfortante
Infusão de gengibre com limão
Coloca 2 colheres de sopa de gengibre ralado e um limão cortado em rodelas num litro de água quase a ferver. Deixa ferver durante alguns minutos e obténs uma infusão rica em vitamina C, ideal para combater o frio e melhorar a digestão.
Chá de hortelã
Prepara um chá de hortelã fresco ao adicionar folhas de hortelã a água a ferver. Esta infusão, leve e refrescante, ajuda na digestão e é perfeita para acalmar o estômago após as refeições.
Infusão de canela e erva-doce
Junta 2 paus de canela e uma colher de sopa de sementes de erva-doce a água a ferver e deixa apurar. O aroma doce e quente da canela, combinado com o toque suave da erva-doce, faz desta infusão uma opção reconfortante e sem açúcar adicionado.
Infusão de gengibre e mel
Coloca algumas fatias de gengibre fresco numa chávena de água a ferver e deixa repousar durante 5 minutos. Adiciona uma colher de mel no final. Esta infusão é conhecida pelas suas propriedades calmantes para a garganta, sendo o popular “chá para a tosse”.
Infusão de camomila com mel
Prepara uma infusão de camomila e, no final, adiciona uma colher de mel. Esta bebida calmante é ideal para relaxar ao final do dia e proporcionar uma noite tranquila.
Chai latte: uma explosão de sabores e aromas
Se gostas de bebidas com especiarias, o chai latte é uma excelente escolha. Feito com chá preto, leite e uma mistura aromática de especiarias como canela, cardamomo e gengibre, é perfeito para as tardes de inverno. Esta bebida é especialmente deliciosa quando servida numa caneca de chá robusta da Coleção LAPA, ideal para manter a tua bebida quente por mais tempo.
Para tornar estes momentos ainda mais especiais, serve as tuas infusões nas elegantes canecas da Coleção BREEZY e COMPORTA. As bases da Coleção AZULEJO protegem a tua mesa enquanto trazem um toque especial a este ritual diário e relaxante.
Café: o prazer intenso que nunca desilude
Para os verdadeiros amantes de café, há poucas coisas tão satisfatórias como o primeiro gole de uma bica ou de um galão bem quente numa manhã fria. Conhece algumas sugestões de cafés que nunca falham:
- Café espresso: intenso e aromático, perfeito para começar o dia com energia;
- Abatanado: um espresso alongado com água quente, mais suave mas igualmente reconfortante;
- Latte macchiato: para quem gosta de um toque de leite espumoso no café;
- Cappuccino: com uma camada cremosa de espuma, é sempre uma escolha reconfortante.
4 ideias de cafés para preparares em casa e aqueceres o teu dia
Espresso clássico
O tradicional café curto e intenso, preparado rapidamente na tua máquina de café. Perfeito para te dar aquele boost de energia e conforto, especialmente quando servido numa chávena de cerâmica da Coleção LAPA.
Cappuccino cremoso
Combina uma dose de espresso com leite vaporizado e uma camada generosa de espuma. Polvilha com um pouco de canela ou cacau em pó para um toque especial, e serve numa chávena de café da Coleção AROMA para uma experiência completa.
Latte macchiato
Prepara uma dose de leite quente e adiciona um espresso por cima pra ires criando camadas distintas que se entrelaçam numa dança de sabores. Para realçar a experiência, serve-o numa caneca de cerâmica da Coleção COMPORTA, que combina elegância e conforto.
Mocha
Amantes de café e chocolate, não nos esquecemos de vocês! Mistura um espresso com leite quente e chocolate derretido. Finaliza com uma generosa camada de chantilly por cima e cacau polvilhado. Serve esta delícia numa caneca da Coleção BREEZY para a simbiose perfeita entre a beleza das peças cerâmicas e o prazer do degustar.
Chocolate quente: a doçura que abraça
Quando falamos de dias frios, o chocolate quente também ocupa o primeiro lugar na mente de muitos. Esta bebida reconfortante é perfeita para partilhar momentos especiais, envolta em aromas ricos e saborosos que nos transportam. Podes preferir um chocolate quente cremoso ou um mais espesso, o importante aqui é que te deixes levar pela doçura e pela sensação de aconchego que só um copo de chocolate quente pode proporcionar.
5 ideias de chocolates quentes para deliciar e aquecer
Chocolate quente clássico
O verdadeiro conforto em forma de bebida! Derrete chocolate negro de boa qualidade em leite quente e mistura até obter uma textura cremosa. Para um toque extra, serve com uma porção de chantilly e polvilha com chocolate em pó. Uma experiência deliciosa que combina perfeitamente com uma caneca da Coleção COMPORTA.
Chocolate quente com especiarias
Para aquecer ainda mais o corpo, adiciona uma pitada de canela e uma pitada de pimenta caiena ao teu chocolate quente. Parece inusitado mas confia que este mix de sabores vai surpreender-te pela positiva!
Chocolate quente cremoso com caramelo
Mistura chocolate negro derretido com leite e um fio de molho de caramelo. O contraste entre o chocolate e o caramelo vai deixar-te rendido! Completa com uma cobertura de chantilly e um toque de caramelo por cima, e desfruta numa caneca grande da Coleção BREEZY.
Chocolate quente de avelã
Para os fãs de avelã e chocolate, esta é a bebida perfeita! Adiciona pasta de avelã ao chocolate quente enquanto o preparas, para criar uma combinação irresistível. Decora com avelãs picadas e um pouco de chantilly. Prometemos que vai ficar irresistível.
Chocolate quente com laranja
Um toque cítrico que transforma o clássico! Derrete chocolate negro em leite e adiciona raspas de laranja. Esta combinação fresca e vibrante vai conquistar-te! Serve numa caneca de cerâmica da Coleção BREEZY e deixa-te envolver por este sabor único.
Pequenos almoços e lanches quentes: um conforto extra para o dia
Nada complementa melhor as bebidas quentes do que um pequeno-almoço ou lanche reconfortante que te faz sentir em casa. Imagina saborear umas panquecas douradinhas, leves e fofas, regadas com um fio de mel ou xarope de bordo, ou uma taça cremosa de papas de aveia, com frutas frescas e uma pitada de canela.
Acompanhar estas delícias com um aromático café americano ou um revigorante chá de ervas transforma qualquer momento num verdadeiro abraço de sabor e calor. As taças de cereais da Coleção BREEZY são perfeitas para servir elegantemente os teus lanches, e as bases da Coleção AZULEJO garantem que a tua mesa está sempre protegida, sem perder o estilo.
Nos dias frios e chuvosos, faz das tuas bebidas quentes e comidas de conforto uma experiência de conforto e estilo, com as coleções da Companhia Atlântica. Afinal, cada momento merece ser vivido com charme.
Cerâmica Portuguesa
Copos Chávenas Café Cerâmica
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