A tradição do azeite Português: Galheteiros artesanais das nossas Coleções
A arte de servir
Galheteiros das Coleções BREEZY, COMPORTA, AVIS e AZULEJO
Se existe um tesouro líquido que simboliza a tradição culinária portuguesa, esse é o azeite. Há séculos, que este néctar dourado tem desempenhado um papel crucial na gastronomia mundial, e Portugal, com a sua rica herança olivícola, destaca-se como um dos guardiões dessa tradição. Na Companhia Atlântica, mergulhamos nas raízes do azeite, celebrando não apenas a sua importância histórica, mas também apresentando uma verdadeira obra de arte funcional: os galheteiros das coleções BREEZY, COMPORTA, AVIS e AZULEJO.
Uma viagem através da História do Azeite
O azeite tem uma história fascinante que atravessa civilizações antigas e permanece uma pedra angular da dieta mediterrânea. Desde os tempos bíblicos até as mesas contemporâneas, o azeite não é apenas um ingrediente culinário, mas também um símbolo de saúde e prosperidade.
Portugal, com os seus vastos olivais, que se estendem por colinas ensolaradas, contribui significativamente para a produção mundial de azeite. A tradição portuguesa do azeite está intrinsecamente ligada à dieta mediterrânea, conhecida pelos seus benefícios para a saúde. A riqueza de sabores e o toque subtil de picante do tradicional azeite português tornam-no uma escolha preferida para aqueles que procuram uma vida saudável e saborosa.
A Contribuição Portuguesa: Oliveiras a banhar o Atlântico
A rica herança olivícola de Portugal remonta à época dos romanos, que introduziram a oliveira no território. No entanto, foi durante a Idade Média que as oliveiras se espalharam pelo país, transformando a paisagem. O clima mediterrâneo do sul de Portugal, em regiões como o Alentejo, provou ser o ideal para o cultivo de oliveiras, resultando em azeites de alta qualidade.
Azeite e a Dieta Mediterrânea
A dieta mediterrânea, reconhecida mundialmente pelos seus benefícios para a saúde, tem no azeite um dos seus pilares. Rico em ácidos gordos livres, destacando-se o ácido oleico, composto também por antioxidantes e vitaminas, a presença do azeite na dieta contribui para a prevenção de doenças cardiovasculares, além de oferecer um sabor inigualável às refeições.
Companhia Atlântica: A celebração da tradição
Na Companhia Atlântica, essa tradição milenar é celebrada com paixão e dedicação. As coleções BREEZY, COMPORTA, AVIS e AZULEJO não são apenas galheteiros, são testemunhas da rica história do azeite, onde a sua produção se faz há séculos em solo português.
Ao escolher um desses galheteiros, não estás apenas a trazer um utensílio elegante para mesa, mas também estás a conectar-te a uma tradição que remonta aos primórdios da civilização. Que cada gota de azeite derramada seja uma homenagem à história rica e saborosa que flui desde os tempos antigos até a sua mesa, através da Companhia Atlântica.
Coleção BREEZY
Inspirada nos ventos suaves que acariciam as oliveiras, esta coleção apresenta galheteiros com linhas fluidas e elegantes, proporcionando uma experiência de servir sofisticada.
Coleção COMPORTA
Com um toque de rusticidade, esta coleção celebra a essência da região de Comporta, onde as oliveiras se erguem majestosas.
Os galheteiros refletem a beleza natural e a simplicidade da vida no campo.
Coleção AVIS
Inspirada na rica herança histórica da cidade de Avis, esta coleção combina elementos clássicos com um toque contemporâneo. Os galheteiros são verdadeiras peças de arte que contam uma história de nobreza e tradição.
Coleção AZULEJO
Um tributo à arte tradicional portuguesa, esta coleção apresenta galheteiros adornados com padrões de azulejo, adicionando uma pitada de cultura e autenticidade à sua mesa.
A fusão do Design único e fabrico à mão
Cada galheteiro é mais do que um recipiente funcional; é uma obra de arte meticulosamente criada. Desde a escolha dos materiais até os detalhes finais, os nossos artesãos dedicam tempo e habilidade para garantir que cada peça seja única. Os galheteiros da Companhia Atlântica não são apenas utensílios de cozinha, são expressões de elegância e tradição.
Em suma, ao escolher um galheteiro das coleções BREEZY, COMPORTA, AVIS ou AZULEJO da Companhia Atlântica, não estás apenas a adquirir um objeto, mas sim uma peça da rica história do azeite português. Deixa-nos ser parte da tua mesa, enquanto celebramos a tradição, a saúde e a beleza da vida mediterrânea, através dos nossos galheteiros.
